Café Fabers livestreamer Aarhus Universitets offentlige foredrag i naturvidenskab. Samtidig tilbyder vi både mad og drikke fra køkken og bar. Cafeen åbner kl. 18 og foredraget streames kl. 19
Tirsdag 6. oktober
Med havets kæmper på jagt ved sansefysiolog Peter Teglberg Madsen I verdenshavene lever Jordens største dyr. Langt til havs har de indtil for få år siden levet et skjult og hemmeligt liv. Men ny teknologi giver forskerne enestående muligheder for at studere hvalerne mens de jager i havets dybder.
Tirsdag 20. oktober
Kvantecomputeren ved fysiker Klaus Mølmer Få en intro til kvantefysikkens verden, og hør om den nye ”kvanterevolution” som udvikler teknologier der bygger på de mest paradoksale kvantefænomener. Hør om hvordan kvantecomputere virker og hvad de kan bruges til.
Tirsdag 3. november
Kaffe ved Aske Bosselmann, Anders Barfod og Kjeld Hermansen Hør tre forskere fortælle om kaffe – om kaffeplantens biologi, dens dyrkning og bearbejdning til den kaffe vi drikker, om bæredygtig kaffe, om den betydning klimaændringerne vil få for fremtidens kaffe og om sundhedsaspekterne ved at drikke kaffe.
Tirsdag 17. november
Tang ved marinbiolog Annette Bruhn Under havets overflade danner tang spektakulære undersøiske skove som er vigtige for livet i havet og klimaet på kloden. Ny forskning viser at tang også kan bidrage til at løse fremtidens udfordringer inden for sundhed, fødevarer, klima og miljø.